Farine de Noix de Coco – 700g

Farine de Noix de Coco – 700g

$8.99

Naturellement forte en saveur et sucrée!

Produit épuisé

UGS : 108 Catégorie :
Share:

Description

Issue de la fibre obtenue après pression de la noix pour en extraire son huile, notre farine de noix de coco est sans sucre ajoutée. Elle procure une texture riche et un arome naturel légèrement sucré.

La noix de coco, c’est quoi ?

La noix de coco est le fruit du cocotier, membre de la famille des palmiers. Elle peut mesurer jusqu’à 30 cm de diamètre et on peut en consommer l’eau, le lait, l’huile et l’amande !

Nutrition et santé

Naturellement sans gluten et sans cholestérol, elle contient 20% de protéines et les huit acides aminés essentiels à notre organisme. Naturellement sucrée, elle a cependant un indice glycémique très bas (35). C’est aussi un produit extraordinairement riche en fibres (jusqu’à 60%).

Origine

Probablement originaire de la région indo malaise, le cocotier a su s’acclimater à tous les pays tropicaux. Malgré sa capacité à atteindre facilement 20 mètres de hauteur, le cocotier n’est pas un arbre mais une plante, comme le bananier ! Autrefois appelé Tenga par les autochtones, la noix de coco est d’abord nommée grande noix d’Inde par les occidentaux. Le terme coco est inventé par les voyageurs portugais du 16e siècle.

Caractéristiques

Biologique : Comme tous les produits que nous vous proposons,  cette farine est certifiée biologique par l’organisme Ecocert.

Sans gluten : Elle est aussi garantie sans gluten, avec une teneur inférieure à 5 parties par million (PPM) : cinq fois mieux que la norme Canadienne pour les produits sans gluten.

Sans allergène : Pour vous simplifier la vie, nos produits ne contiennent aucun des allergènes suivants : sésame, noix, arachides, lactose, œufs, blé, gluten, soja et maïs.

Additional information

Poids 0.7 kg
Dimensions 3.5 x 2.75 x 11 cm

Avis

Il n'y pas encore d'avis.

Seulement les clients connectés ayant acheté ce produit peuvent laisser un avis.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial