Falafels au four

Falafels cuits au four Ces Falafels sans gluten cuit au four (et pas frits) peuvent être servis en entrée avec une trempette tahini ou comme plat principal dans un pain pita ou en accompagnement d’une salade ! Les pois-chiches leur procure un excellent apport en fibres et protéines. Une recette...
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LAVASH

Le pain Lavash est délicieux avec de l'hummus! Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 minutes Temps total: 45 minutes Ingrédients 3/4 tasse farine de riz brun 1/3 tasse de farine de tapioca 1 c. à thé de sucre blond biologique 1 ½ c. à thé de gomme xanthane 1 ½...
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POIS CHICHES KARENTIKA

Pois chiches Karentika Préparation: 15 minutes Cuisson: 45 minutes Temps total: 1 heure Ingrédients Pour un moule à gratin de 30 cm : 2 tasses de farine de pois chiches 4 tasses d'eau 1 oeœuf ¼ de tasse d'huile à cuisson 1 c. à thé de sel Une pincée...
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