Étagé de crêpes sans gluten au kale, champignons et sauce béchamel

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Une recette végétalienne et sans gluten de notre partenaire Dominique Dupuis de L’Armoire du Haut. Émietté de kale aux noix 1 botte de chou vert frisé bien nettoyé et haché ½ tasse de noix du Brésil grillées et hachées grossièrement 1 oignon ou une échalote française émincé 1 petite...
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Gâteau aux bleuets et au citron

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Gâteau aux bleuets et au citron, une recette de notre partenaire La Guilde Culinaire. Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Temps total: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients 1 oeuf 90 gr sucre 1 gousse de vanille, les graines 60 ml huile 2 citrons jaunes, le zeste 2 gr sel...
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Tarte aux pommes et aux fraises

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Ingrédients : Pâte à tarte : 1 1/3 tasse de farine d'amarante 2/3 tasse de fécule de tapioca ou pomme de terre 2/3 tasse de farine de riz brun 1 1/2 cuillère à thé de gomme xanthane 3 cuillères à thé de vinaigre de cidre de pomme 6 cuillères à table d'eau froide 1 tasse de beurre...
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BISCUITS VIRÉE SAUVAGE

Gâteau aux fruits sur une pâte à biscuit chocolatée Prépartion: 1 heure Cuisson: 15 minutes Temps total: 1 heure 15 minutes Portions : 8 Difficulté: Moyennement facile Ingrédients Pâte : 1 tasse de farine de pois chiches 2 c. à table de cacao non sucré 1/4 de tasse d'amandes...
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PAIN AU CHOCOLAT, BANANES ET PACANES

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Sommaire Un gros merci à Françoise pour cette délicieuse recette. Voici une recette de pain au chocolat, bananes et pacanes de Ricardo Cuisine. Préparation: 25 minutes Cuisson: 1 heure Temps total: 1 heure 25 minutes Portions : 10 Difficulté: Facile Ingrédients ½ tasse de farine de riz ½ tasse...
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PAIN DE LEVAIN

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Sommaire Essayez ce pain chaud et crémeux la prochaine fois que vous avez envie d’un sandwich. Portion: 15 tranches Ingrédients 1 tasse de farine de riz brun 1 tasse de farine d'amarante ½ tasse d'amidon de pommes de terre 2 c. à table de sucre granulé 1 c. à...
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