Les adeptes du sans gluten sont de plus en plus nombreux depuis quelques années, et pas uniquement des personnes affectées par la maladie cœliaque ou intolérants au gluten : il y a aussi ceux qui sont à la recherche d’un mode de vie plus sain.

Un régime sans gluten exclue totalement le gluten, une protéine présente dans le blé, mais aussi l’orge et le seigle. Pour les cœliaques et intolérants au gluten, le bannir est une nécessité, mais de nombreuses personnes ne souffrant pas de ces conditions affirment qu’ils ont ressenti des bienfaits sur leur santé générale en l’évinçant de leur alimentation.

Tous les produits Cuisine Soleil sont certifiés sans gluten > à 5 PPM (c’est cinq fois mieux que la norme actuelle pour obtenir le label sans-gluten) ! De plus, ils sont aussi sans allergènes et biologiques, tout ce qu’il faut pour suivre un régime sans gluten santé!