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    Farine de pois jaune

    100 % farine de pois jaune biologiquePastille de goût : Goût prononcé À base de légumineuses, cette farine riche en protéines s’inscrit dans les tendances actuelles.      LÉGUMINEUSE • SOURCE DE PROTÉINES 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine, de millet ou de riz brun Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de pois jaune Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
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     SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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    Farine de gourgane

    100 % Farine de Gourgane biologiquePastille de goût : Goût neutre Source de protéines, elle est idéale pour les recettes dont on ne veut pas altérer les saveurs.       LÉGUMINEUSE • SOURCE DE PROTÉINES 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
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     SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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    Farine d’amaranthe

    100 % farine d'amaranthe biologiquePastille de goût : Goût prononcé Arôme de noix sucrée caractéristique et propriétés émulsifiantes exceptionnelles. Une alliée de choix pour vos soupes, sauces et ragoûts !      RÉHAUSSEUR DE SAVEURS 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, millet ou riz brun Étape 2 : 15 % à 50 % de farine d'amaranthe Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
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     SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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    Farine d’avoine

    100 % farine d'avoine biologiquePastille de goût : Goût doux et sucré Nutritive et passe-partout, elle est appréciée pour ses résultats humides et moelleux.      TEXTURE MOELLEUSE ET AÉRIENNE 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane, pois jaune ou pois chiches Étape 3 : Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
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     SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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    Mélange à crêpes

    Farine de sarrasin biologique, farine de millet biologique, farine de gourgane biologique, farine de pois jaune biologique, poudre à pâte maison (sulfate de calcium, fécule de tapioca biologique, bicarbonate de sodium), bicarbonate de sodium.Pastille de goût : Goût Neutre Notre mélange à crêpes contient protéines et fibres ainsi que de bonnes quantités de minéraux essentiels à l’organisme, pour un déjeuner nourrissant et nutritif !        MÉLANGE PRÊT-À-CUISINERSOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN
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    Mélange à muffins

    Farine d'avoine biologique sans gluten, farine de millet biologique, farine de gourgane biologique, farine de sarrasin biologique, poudre à pâte maison (sulfate de calcium, fécule de tapioca biologique, bicarbonate de sodium), gomme xanthane.Pastille de goût : Goût doux et sucré Notre mélange à muffins s'inspire de saveurs ancestrales, avec un léger goût de noisette. En pâtisserie, sa levée est moyenne, sa couleur brune et sa texture dense et tendre.       MÉLANGE PRÊT-À-CUISINERSOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN
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    Nouveau mélange tout-usage

    Farine d'avoine biologique sans gluten, farine de millet biologique, farine de gourgane biologique, poudre à pâte maison (sulfate de calcium, fécule de tapioca biologique, bicarbonate de sodium), gomme xanthane.Pastille de goût : Goût neutre Polyvalent, notre mélange tout-usage sert à réaliser toutes vos pâtisseries sans gluten. L'avoine et le millet qu'il contient leur confèrera un goût doux et une texture des plus moelleuses.        MÉLANGE PRÊT-À-CUISINER SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN
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