Biscuits au beurre d’arachide à la farine de lentilles.

Ingrédients :

  • ½ tasse de farine de lentilles (Cuisine Soleil)
  • ½ tasse de beurre d’arachide biologique
  • ½ tasse de sucre brun
  • 2 œufs

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélangez le sucre brun, le beurre d’arachide et les œufs jusqu’à obtenir un mélange lisse.
  3. Tamisez la farine et mélangez lentement.
  4. Graissez une plaque de cuisson et déposez la pâte à l’aide d’une cuillère sur la plaque préparée.
  5. Faites cuire environ 10 à 15 minutes.