Biscuits au beurre d’arachide croquant et pépites de chocolat

1 1/4 tasse de farine tout-usage protéinée Cuisine

1 c. à thé de poudre à pâte

1 c. à thé de bicarbonate de soude

1 pincée de sel

1/2 tasse de beurre d'arachide croquant

1/2 tasse de sucre

1/2 tasse de cassonade

1/2 tasse de margarine

1 c. à thé de vanille

1 oeuf

3/4 tasse de pépites de chocolat

1. Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.

2. Crémer ensemble le beurre d'arachide, le sucre, la cassonade, la margarine, la vanille et l'oeufs.

3. Mélanger ensemble les ingrédients liquides aux ingrédients secs jusqu'à l'obtention d'une belle texture lisse.

4. Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.

5. Former 20 petites boules qui seront déposées sur une plaque à biscuits à environ 1po 1/2 de distance entre elles.

6. Faire cuire environ 13 minutes à 375F.