Brownies au chocolat et pacanes

3/4 tasse de farine tout usage Cuisine Soleil

1/4 tasse de farine de sarrasin Cuisine Soleil

3/4 tasse de cacao en poudre

1c. à thé de poudre à pate

1 tasse de cassonade

4 oeufs

15ml de vanille

1/2 tasse d'huile

3/4 tasse de pacanes hachées selon votre goût

1 tasse de pépites de chocolat

1. Mélanger la farine tout usage avec la farine de sarrasin, le cacao en poudre ainsi que la poudre à pâte.

2. Dans un autre bol, mélanger la cassonade, les oeufs, la vanille et l'huile.

3. Ajouter le mélange d'ingrédients secs au mélange d'ingrédients liquides.

4. Une fois le mélange bien homogène, mesurer 1/2 tasse de ce mélange liquide dans une tasse à mesure et ajouter les pacanes hachées. Mettre de côté.

5. Ajouter les pépites de chocolat au mélange liquide qui est dans votre bol et mélanger.

6. Dans un moule 6po par 6po, tapisser le fond du plat avec votre mélange liquide/pacanes. Bien presser le tout.

7. Ensuite, verser tout le mélange liquide qui contenait les pépites de chocolat. Faire cuire environ 40-50minutes à 350F.