Croustade aux fraises
400 °F
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
facile
Ingrédients
- 1 1/2 tasse de farine tout-usage protéinée Cuisine
- 3 tasses de flocons d'avoine
- 1 pincée de sel
- 1 tasse de margarine
- 1 tasse de cassonade
- 2 oeufs
- 3 tasses de fraises coupées en petits morceaux
- 2c. à table de fécule de tapioca
Préparation
- 1. Mélanger ensemble la farine tout-usage, les flocons d'avoine et le sel.
- 2. Dans un autre bol, mélanger ensemble la margarine, la cassonade et les oeufs.
- 3. Ensuite, ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs.
- 4. Dans un plat 8X8, étendre environ la moitié du mélange.
- 5. Bien presser.
- 6. Dans un autre bol, saupoudrer les fraises de la fécule de tapioca et bien mélanger.
- 7. Répartir les fraises sur le mélange.
- 8. Ajouter le restant du mélange sur les fraises afin de bien les recouvrir sans toutefois le presser.
- 9. Faire cuire au four à 400°F pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré
