Crêpes de sarrasin végétalienne
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Temps total: 15 minutes
Ingrédients
2 tasses de farine de sarrasin
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poudre à pâte sans gluten
2 ½ tasses et d’eau ou de lait d’amande
Une banane, en purée (facultatif)
Instructions
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
- Laissez reposer pendant 30 minutes. Ajouter de l’eau ou du lait d’amande si le mélange est trop épais.
- Cuire les crêpes dans une poêle huilée et bien chaude.