Sommaire
Petits gâteaux au citron et à la fleur d’oranger
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Temps total: 45 minutes
Portions: 6
Difficulté: Facile
Ingrédients
2 tasses de farine de pois chiches
½ tasse de sucre glace
1 c. à thé de vanille
½ c. à thé d’arôme de citron
2 c. à soupe de fleur d’oranger
1/3 de tasse d’huile d’olive
Quelques pistaches et amandes entières
Instructions
- Préchauffer le four à 325°F, 160°C
- Dans un bol, mélanger la farine de pois chiches, le sucre glace, la vanille, l’arôme de citron, la fleur d’oranger et l’huile d’olive. Ajouter un peu d’eau au besoin.
- Faites des petites boules en ajoutant une amande entière ou une pistache au milieu de chaque gâteau.
- Déposez les petits gâteaux sur une plaque à biscuit.
- Cuire pendant 20 à 30 minutes.