SAUCE YOGOURT, ÉRABLE ET POIS CHICHES

SAUCE YOGOURT, ÉRABLE ET POIS CHICHES

Recette publiée dans l’Indice Bohémien du mois de Novembre 2011 par La Joyeuse Bouffe.

Prépartion: 10 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients

1 tasse de yogourt nature, style grec sans gras
½ tasse de tahini (beurre de sésame)
¼ tasse d’huile d’olive extra vierge
¼ tasse de sirop d’érable
2 c. à soupe de farine de pois chiches
2-3 gousses d’ail pressées
Le jus de 3 citrons

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire, puis réserver au réfrigérateur.
2018-07-26T17:11:50+00:00