Biscuits aux pépites de chocolat

½ tasse de beurre non salé

¼ tasse de sucre

½ tasse de sucre brun

1 œuf

½ c. à thé d'extrait de vanille

1¼ tasse de mélange de farine tout-usage Cuisine Soleil

½ c. à thé de bicarbonate de soude

¼ c. à thé de sel

½ tasse de pépites de chocolat

1. Préchauffez le four à 350°F (180°C).

2. Dans un bol, mélangez le beurre, le sucre, l'œuf et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et léger.

3. Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs. Incorporez lentement les ingrédients humides et mélangez délicatement.

4. Ajoutez les pépites de chocolat.

5. Déposez des cuillerées sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.

6. Faites cuire au four pendant environ 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés en dessous.

7. Laissez refroidir.