Quelle belle façon de commencer votre journée avec cette recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps total : 45 minutes

Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 150 g de mélange de farine tout usage
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de sucre
  • 250 ml à 300 ml de lait à 2 %
  • 2 œufs
  • 30 g de beurre ramolli

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le sel et le lait.
  2. Ajoutez les œufs et le beurre et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  3. Laissez reposer pendant 30 minutes.
  4. Graissez une poêle et versez une fine couche de pâte.
  5. Une fois que la crêpe commence à dorer, retournez-la de l’autre côté.
  6. Si la pâte est trop épaisse pour verser correctement, ajoutez de petites quantités de lait.
  7. Servez avec du sirop d’érable et des bananes tranchées.