Voici la recette d’un gâteau au chocolat qui ne prend que 5 minutes à préparer et qui est fait avec de la farine de lentilles. Et OUI ! Il est sans gluten.

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 5 minutes

Temps total: 10 minutes

Portions: 1

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de farine de lentilles Cuisine Soleil
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 1 œuf
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat, fondues au micro-ondes
  • 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat non fondues
  • petite goutte de vanille
  • 1 grande tasse à café

Instructions

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans la tasse et utilisez une fourchette pour mélanger soigneusement, en veillant à atteindre les coins inférieurs de la tasse pour éviter d’avoir des grumeaux poudreux au fond de la tasse.
  2. Faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes à puissance maximale.
  3. MaMa aime servir le gâteau dans la tasse pour le côté novateur.