Farine d'avoine biologique sans gluten, farine de millet biologique, farine de gourgane biologique, poudre à pâte maison (sulfate de calcium, fécule de tapioca biologique, bicarbonate de sodium), gomme xanthane.
Pastille de goût : Goût neutrePolyvalent, notre mélange tout-usage sert à réaliser toutes vos pâtisseries sans gluten. L'avoine et le millet qu'il contient leur confèrera un goût doux et une texture des plus moelleuses.MÉLANGE PRÊT-À-CUISINER SOURCE DE FIBRES
BIOLOGIQUE
SANS GLUTEN
Farine de riz brun biologique, fécule de tapioca biologique, farine de pois chiche biologique, gomme de guar.
Ce mélange tout usage sans gluten certifié biologique est unique et délicieux! Il ne contient pas de fécule de pomme de terre ou de maïs, deux végétaux qui en culture conventionnelle ont grandement recours aux OGM et aux pesticides. Très polyvalent, il vous permettra de cuisiner gâteaux, muffins, biscuits, cakes, brownies, crêpes, etc. Saveur exquise et satisfaction garantie. Essayez-le!
MÉLANGE PRÊT-À-CUISINER
BIOLOGIQUE
SANS GLUTEN
SANS ALLERGÈNE : (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
100% farine de sarrasin biologique
Pastille de goût : Goût prononcéFarine traditionnelle très nourrissante à saveur typique de sarrasin.BONNE SOURCE DE FER • EXCELLENTE SOURCE DE MAGNÉSIUM3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine de riz brun, avoine ou millet
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de sarrasin
Étape 3 : Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100% Farine de riz brun biologique
Douce et polyvalente, elle se fait discrète sous les autres saveurs.BONNE SOURCE DE VITAMINE B6 • EXCELLENTE SOURCE DE MANGANÈSE 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine de riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane, pois jaune ou pois chiches
Étape 3 : Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100 % farine de quinoa biologique
Pastille de goût : Goût prononcéClassique et passe-partout, malgré sa saveur distinctive.SOURCE DE FIBRES • SOURCE DE MANGANÈSE • BONNE SOURCE DE FER3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, millet ou riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de quinoa
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100% farine de pois-chiches biologique
Pastille de goût : Goût prononcéTrès nutritive, cette farine apporte une saveur prononcée de légumineuse.SOURCE DE FIBRES • SOURCE DE FER • EXCELLENTE SOURCE DE FOLATE3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine, riz brun ou millet
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de pois-chiches
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100 % farine de pois jaune biologique
Pastille de goût : Goût prononcéÀ base de légumineuses, cette farine riche en protéines s’inscrit dans les tendances actuelles.LÉGUMINEUSE • SOURCE DE PROTÉINES3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine, de millet ou de riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de pois jaune
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100% farine de noix-de-coco biologique
Pastille de goût : Goût doux et sucréFarine aux propriétés absorbantes rendant les recettes plus humides.EXCELLENTE SOURCE DE FIBRES • BONNE SOURCE DE FER • SANS CHOLESTÉROL3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine, millet ou riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de noix de coco
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100% farine de millet biologique
Pastille de goût : Goût doux et sucréTrès nutritive, elle apporte une saveur douce ressemblant à celle du maïs.SOURCE DE FIBRES • EXCELLENTE SOURCE DE MAGNÉSIUM • EXCELLENTE SOURCE DE SÉLÉNIUM3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine de millet
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane, pois jaune ou pois-chiches
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100 % farine de lin biologique
Pastille de goût : Goût neutreSuper aliment, source d’acides gras oméga-3.SOURCE D'OMÉGA-33 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, de millet ou de riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de pois jaune, gourgane ou pois chiches
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de lin
100 % Farine de Gourgane biologique
Pastille de goût : Goût neutreSource de protéines, elle est idéale pour les recettes dont on ne veut pas altérer les saveurs.LÉGUMINEUSE • SOURCE DE PROTÉINES3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100 % farine de chanvre biologique
Pastille de goût : Goût herbacéOffre un bon équilibre d’acides gras oméga-3 et oméga-6.SOURCE D'OMÉGA-33 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, de millet ou de riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de pois jaune, gourgane ou pois chiches
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre
100 % farine d'avoine biologique
Pastille de goût : Goût doux et sucréNutritive et passe-partout, elle est appréciée pour ses résultats humides et moelleux.TEXTURE MOELLEUSE ET AÉRIENNE3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane, pois jaune ou pois chiches
Étape 3 : Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100 % farine d'amaranthe biologique
Pastille de goût : Goût prononcéArôme de noix sucrée caractéristique et propriétés émulsifiantes exceptionnelles. Une alliée de choix pour vos soupes, sauces et ragoûts !
RÉHAUSSEUR DE SAVEURS3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, millet ou riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine d'amaranthe
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin