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100 % Farine de Gourgane biologique Pastille de goût : Goût neutre Source de protéines, elle est idéale pour les recettes dont on ne veut pas altérer les saveurs. LÉGUMINEUSE • SOURCE DE PROTÉINES 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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100 % farine de pois jaune biologique Pastille de goût : Goût prononcé À base de légumineuses, cette farine riche en protéines s’inscrit dans les tendances actuelles. LÉGUMINEUSE • SOURCE DE PROTÉINES 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine, de millet ou de riz brun Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de pois jaune Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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100 % farine de lin biologique Pastille de goût : Goût neutre Super aliment, source d’acides gras oméga-3. SOURCE D'OMÉGA-3 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, de millet ou de riz brun Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de pois jaune, gourgane ou pois chiches Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de lin SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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100 % farine de chanvre biologique Pastille de goût : Goût herbacé Offre un bon équilibre d’acides gras oméga-3 et oméga-6. SOURCE D'OMÉGA-3 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, de millet ou de riz brun Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de pois jaune, gourgane ou pois chiches Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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100% farine de sarrasin biologique Pastille de goût : Goût prononcé Farine traditionnelle très nourrissante à saveur typique de sarrasin. BONNE SOURCE DE FER • EXCELLENTE SOURCE DE MAGNÉSIUM 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine de riz brun, avoine ou millet Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de sarrasin Étape 3 : Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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Farine de sarrasin biologique, farine de millet biologique, farine de gourgane biologique, farine de pois jaune biologique, poudre à pâte maison (sulfate de calcium, fécule de tapioca biologique, bicarbonate de sodium), bicarbonate de sodium. Pastille de goût : Goût Neutre Notre mélange à crêpes contient protéines et fibres ainsi que de bonnes quantités de minéraux essentiels à l’organisme, pour un déjeuner nourrissant et nutritif ! MÉLANGE PRÊT-À-CUISINER SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN
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Farine d'avoine biologique sans gluten, farine de millet biologique, farine de gourgane biologique, farine de sarrasin biologique, poudre à pâte maison (sulfate de calcium, fécule de tapioca biologique, bicarbonate de sodium), gomme xanthane. Pastille de goût : Goût doux et sucré Notre mélange à muffins s'inspire de saveurs ancestrales, avec un léger goût de noisette. En pâtisserie, sa levée est moyenne, sa couleur brune et sa texture dense et tendre. MÉLANGE PRÊT-À-CUISINER SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN
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100% Farine de riz brun biologique Douce et polyvalente, elle se fait discrète sous les autres saveurs. BONNE SOURCE DE VITAMINE B6 • EXCELLENTE SOURCE DE MANGANÈSE 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine de riz brun Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane, pois jaune ou pois chiches Étape 3 : Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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100 % farine d'avoine biologique Pastille de goût : Goût doux et sucré Nutritive et passe-partout, elle est appréciée pour ses résultats humides et moelleux. TEXTURE MOELLEUSE ET AÉRIENNE 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane, pois jaune ou pois chiches Étape 3 : Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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Farine de riz brun biologique, farine d'amaranthe biologique, farine de sarrasin biologique, fécule de tapioca biologique, fécule de pomme de terre biologique, gomme xanthane. TÉLÉCHARGER LA RECETTE POUR MACHINE À PAIN AU FORMAT PDF Ce produit élaboré avec des ingrédients certifiés biologiques de première qualité et de farines moulues sur pierre pour assurer une valeur nutritive optimale, satisfera tous les membres de la famille, intolérants au gluten ou non! Facile à réaliser au four ou à la machine à pain, ce mélange vous donnera un pain santé avec un goût riche et savoureux. MÉLANGE PRÊT-À-CUISINER BIOLOGIQUE SANS GLUTEN
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Farine de riz brun biologique, farine de lentilles biologique, fécule de tapioca biologique, fécule de pomme de terre biologique, gomme xanthane. TÉLÉCHARGER LA RECETTE POUR FOUR CONVENTIONNEL (PDF) Afin de vous offrir un résultat optimal, ce mélange a été conçu spécialement pour les machines à pain dotées d’un cycle sans gluten. Élaboré avec des ingrédients certifiés biologiques de première qualité et des farines moulues sur pierre. Facile à réaliser, ce mélange satisfera tous les membres de la famille, intolérants au gluten ou non! MÉLANGE PRÊT-À-CUISINER BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE : (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
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100% farine de noix-de-coco biologique Pastille de goût : Goût doux et sucré Farine aux propriétés absorbantes rendant les recettes plus humides. EXCELLENTE SOURCE DE FIBRES • BONNE SOURCE DE FER • SANS CHOLESTÉROL 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine, millet ou riz brun Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de noix de coco Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)