100 % farine de pois jaune biologique
Pastille de goût : Goût prononcéÀ base de légumineuses, cette farine riche en protéines s’inscrit dans les tendances actuelles.LÉGUMINEUSE • SOURCE DE PROTÉINES3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine, de millet ou de riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de pois jaune
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100 % Farine de Gourgane biologique
Pastille de goût : Goût neutreSource de protéines, elle est idéale pour les recettes dont on ne veut pas altérer les saveurs.LÉGUMINEUSE • SOURCE DE PROTÉINES3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100 % farine d'amaranthe biologique
Pastille de goût : Goût prononcéArôme de noix sucrée caractéristique et propriétés émulsifiantes exceptionnelles. Une alliée de choix pour vos soupes, sauces et ragoûts !
RÉHAUSSEUR DE SAVEURS3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, millet ou riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine d'amaranthe
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100 % farine d'avoine biologique
Pastille de goût : Goût doux et sucréNutritive et passe-partout, elle est appréciée pour ses résultats humides et moelleux.TEXTURE MOELLEUSE ET AÉRIENNE3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d'avoine
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane, pois jaune ou pois chiches
Étape 3 : Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
Farine de sarrasin biologique, farine de millet biologique, farine de gourgane biologique, farine de pois jaune biologique, poudre à pâte maison (sulfate de calcium, fécule de tapioca biologique, bicarbonate de sodium), bicarbonate de sodium.
Pastille de goût : Goût Neutre Notre mélange à crêpes contient protéines et fibres ainsi que de bonnes quantités de minéraux essentiels à l’organisme, pour un déjeuner nourrissant et nutritif !
MÉLANGE PRÊT-À-CUISINERSOURCE DE FIBRES
BIOLOGIQUE
SANS GLUTEN
Farine d'avoine biologique sans gluten, farine de millet biologique, farine de gourgane biologique, farine de sarrasin biologique, poudre à pâte maison (sulfate de calcium, fécule de tapioca biologique, bicarbonate de sodium), gomme xanthane.
Pastille de goût : Goût doux et sucréNotre mélange à muffins s'inspire de saveurs ancestrales, avec un léger goût de noisette. En pâtisserie, sa levée est moyenne, sa couleur brune et sa texture dense et tendre.MÉLANGE PRÊT-À-CUISINERSOURCE DE FIBRES
BIOLOGIQUE
SANS GLUTEN
Farine d'avoine biologique sans gluten, farine de millet biologique, farine de gourgane biologique, poudre à pâte maison (sulfate de calcium, fécule de tapioca biologique, bicarbonate de sodium), gomme xanthane.
Pastille de goût : Goût neutrePolyvalent, notre mélange tout-usage sert à réaliser toutes vos pâtisseries sans gluten. L'avoine et le millet qu'il contient leur confèrera un goût doux et une texture des plus moelleuses.MÉLANGE PRÊT-À-CUISINER SOURCE DE FIBRES
BIOLOGIQUE
SANS GLUTEN