100% farine de millet biologique
Pastille de goût : Goût doux et sucréTrès nutritive, elle apporte une saveur douce ressemblant à celle du maïs.SOURCE DE FIBRES • EXCELLENTE SOURCE DE MAGNÉSIUM • EXCELLENTE SOURCE DE SÉLÉNIUM3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine de millet
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de gourgane, pois jaune ou pois-chiches
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
100% Fécule de Tapioca biologique
Pastille de goût : Goût NeutreSANS CHOLESTÉROL • SANS GRAS SATURÉ • SANS OGM3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, riz brun ou millet
Étape 2 : 15 % à 50 % de fécule de tapioca
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de linBIOLOGIQUE
SANS GLUTEN
SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
100 % farine d'amaranthe biologique
Pastille de goût : Goût prononcéArôme de noix sucrée caractéristique et propriétés émulsifiantes exceptionnelles. Une alliée de choix pour vos soupes, sauces et ragoûts !
RÉHAUSSEUR DE SAVEURS3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, millet ou riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine d'amaranthe
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
Farine de riz brun biologique, farine de lentilles biologique, fécule de tapioca biologique, fécule de pomme de terre biologique, gomme xanthane.
TÉLÉCHARGER LA RECETTE POUR FOUR CONVENTIONNEL (PDF)Afin de vous offrir un résultat optimal, ce mélange a été conçu spécialement pour les machines à pain dotées d’un cycle sans gluten. Élaboré avec des ingrédients certifiés biologiques de première qualité et des farines moulues sur pierre. Facile à réaliser, ce mélange satisfera tous les membres de la famille, intolérants au gluten ou non!MÉLANGE PRÊT-À-CUISINER
BIOLOGIQUE
SANS GLUTEN
SANS ALLERGÈNE : (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)
100 % farine de chanvre biologique
Pastille de goût : Goût herbacéOffre un bon équilibre d’acides gras oméga-3 et oméga-6.SOURCE D'OMÉGA-33 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, de millet ou de riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de pois jaune, gourgane ou pois chiches
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre
Farine d'avoine biologique sans gluten, farine de millet biologique, farine de gourgane biologique, poudre à pâte maison (sulfate de calcium, fécule de tapioca biologique, bicarbonate de sodium), gomme xanthane.
Pastille de goût : Goût neutrePolyvalent, notre mélange tout-usage sert à réaliser toutes vos pâtisseries sans gluten. L'avoine et le millet qu'il contient leur confèrera un goût doux et une texture des plus moelleuses.MÉLANGE PRÊT-À-CUISINER SOURCE DE FIBRES
BIOLOGIQUE
SANS GLUTEN
100% farine de sarrasin biologique
Pastille de goût : Goût prononcéFarine traditionnelle très nourrissante à saveur typique de sarrasin.BONNE SOURCE DE FER • EXCELLENTE SOURCE DE MAGNÉSIUM3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :Étape 1 : 50 % à 85 % de farine de riz brun, avoine ou millet
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de sarrasin
Étape 3 : Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin