100 % farine d'amaranthe biologique
Pastille de goût : Goût prononcé
Arôme de noix sucrée caractéristique et propriétés émulsifiantes exceptionnelles. Une alliée de choix pour vos soupes, sauces et ragoûts !
RÉHAUSSEUR DE SAVEURS
3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE :
Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, millet ou riz brun
Étape 2 : 15 % à 50 % de farine d'amaranthe
Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre ou de lin
SOURCE DE FIBRES
BIOLOGIQUE
SANS GLUTEN
SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN)