Falafels au four
Cuisine Soleil2016-04-05T11:00:54-04:00Falafels cuits au four Ces Falafels sans gluten cuit au four (et pas frits) peuvent être servis en entrée avec une trempette tahini ou comme plat principal dans un [...]
Muffins Riz Brun aux Bleuets
Cuisine Soleil2016-03-22T10:10:44-04:00Blueberry banana muffins with brown rice flour Prep Time: 20 minutes Cook Time: 25 minutes Total Time: 45 minutes Servings : 24 Difficulty: Easy
Gâteau aux bleuets et au citron
Cuisine Soleil2021-01-05T15:50:32-05:00Gâteau aux bleuets et au citron, une recette de notre partenaire La Guilde Culinaire. Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Temps total: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients 1 oeuf [...]
Craquelins croustillants multigrains
Cuisine Soleil2015-05-06T08:00:56-04:00Ces craquelins incluent farine et flocons de sarrasin, mais aussi pois-chiches, graines de lin, chanvre et teff, pour vous offrir une collation nutritive et délicieuse ! Pour environ 30 craquelins
BISCUITS VIRÉE SAUVAGE
Cuisine Soleil2021-01-05T16:13:06-05:00Gâteau aux fruits sur une pâte à biscuit chocolatée Prépartion: 1 heure Cuisson: 15 minutes Temps total: 1 heure 15 minutes Portions : 8 Difficulté: Moyennement facile Ingrédients Pâte : 1 tasse de farine de pois chiches 2 c. à table de cacao non sucré 1/4 de tasse d'amandes concassées 3/4 c. à thé de…
CARRÉS AUX DATTES
Cuisine Soleil2014-01-02T20:13:49-05:00Carrés aux dattes Prépartion: 25 minutes Cuisson: 45 minutes Temps total: 1 heure 10 minutes Portions : 6 Difficulté: Moyennement facile Ingrédients Garniture : 500 grammes de dattes dénoyautées 1 tasse d'eau chaude Zeste d'un orange Base : 1 tasse d'amandes hâchés finement 1 tasse d'amandes hachés moyen à fin 1/2 tasse de farine de…
LINGOT DE POIS CHICHES ET MASALA
Cuisine Soleil2014-01-02T20:09:29-05:00Délicieuse recette végétalienne! Prépartion: 25 minutes Cuisson: 1 heure Temps total: 1 heure 25 minutes Portions : 4 Difficulté: Moyenne Ingrédients 2 carottes râpées 2 tiges de céleri émincées 1 gros oignon haché finement 1 tasse de petit fleuret de brocoli 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de garam masala en…
SAUCE YOGOURT, ÉRABLE ET POIS CHICHES
Cuisine Soleil2018-07-26T17:11:50-04:00Recette publiée dans l'Indice Bohémien du mois de Novembre 2011 par La Joyeuse Bouffe. Prépartion: 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients 1 tasse de yogourt nature, style grec sans gras ½ tasse de tahini (beurre de sésame) ¼ tasse d'huile d'olive extra vierge ¼ tasse de sirop d'érable 2 c. à soupe de farine de pois
FALAFELS AU QUINOA, FARINE DE POIS CHICHES ET CAROTTES VALJACK
Cuisine Soleil2014-01-02T18:25:33-05:00Recette de la joyeuse bouffe parût dans l'indice bohémien du mois de Novembre 2011. Prépartion: 20 minutes Portions : Donne 30 grandes boulettes ou 75 petites Difficulté: Moyennement facile Ingrédients 2 tasses de quinoa cuit, froid ou tiède 1 tasse carottes, râpées 1 à 2 gousses d'ail, hachées ¼ tasse de persil frais, haché ¼
CUISINE SOLEIL HUMMUS
Cuisine Soleil2013-12-19T02:21:32-05:00Sommaire Délicieuse recette d'hummus! Ingrédients ¾ tasse de farine pois chiches 2 ½ tasses d'eau 2 ou 3 gousses d'ail ¼ tasse de tahini ¼ tasse de jus de citron 1/8 c. à thé de Tabasco ¼ de tasse de bouillon de légumes ½ c. à thé de cumin en poudre 1/4 tasse d'huile d'olive…